Terroir Brasileiro
A riqueza e os caminhos para valorizar os produtos nacionais
Você já parou pra pensar na diversidade que o Brasil tem à mesa? Do cacau do sul da Bahia ao café das montanhas de Minas, do queijo artesanal da Serra da Canastra ao açaí amazônico — cada canto do país tem um sabor, uma história e uma gente que faz tudo isso acontecer.
Na palestra “Terroir Brasileiro – A riqueza e os caminhos para valorizar os produtos nacionais”, vamos embarcar nessa viagem pelos sabores e tradições do Brasil, conhecendo o que torna nossos alimentos tão únicos e especiais.
Durante o encontro, teremos:
🍽️ Apresentação das riquezas e tradições regionais, com direito a degustação de produtos selecionados;
📜 Um bate-papo sobre legislações e projetos que ajudam a proteger e valorizar nossos produtos dentro e fora do país;
👩🌾 Histórias inspiradoras de produtores brasileiros, que transformam o que a terra dá em verdadeiros tesouros gastronômicos.
E tem mais: o Brasil vem conquistando cada vez mais reconhecimento lá fora! Chocolates brasileiros, por exemplo, levaram medalhas na International Chocolate Awards 2025, e nossos cafés, queijos e azeites artesanais também têm se destacado em premiações internacionais. 🌎✨
Tudo isso mostra que o que é feito aqui, com paixão e identidade, tem espaço e prestígio no mundo todo.
Então, venha participar dessa experiência que mistura sabor, cultura e orgulho do que é nosso.
Vamos juntos descobrir e celebrar o terroir brasileiro — porque o Brasil tem muito mais do que samba e futebol: tem histórias que a gente sente no paladar.